FOOD ART WEEK

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Food Art Week México se complace en anunciar “AZÚCAR” exhibición artística
en Bodega Quetzalli.
La apertura de la exposición será el próximo viernes 17 de enero a las 19:00 Hrs.
en Bodega Quetzalli (Murguía 400, Centro).
La curaduría estuvo a cargo de Daniela Granados León, los artistas participantes son:
Estrella Errante, Greer Prester, Guga Murrieta, Imanol Castro, Jaguart Merlin, Josué
Morales, Julian van Hoogstraten, Madara Tropa, Marco Velasco, Sabino Guisu, Víctor
Morales, Yvonne Venegas, Alfons Koller, Carolina Grillet, Catalina Sour Vásquez, Dome-
nico Pugliese, Iara Guedes, Joe Kake, Malou Torres y Uli Westphal.

 

Food Art Week Azúcar 2020, reúne las piezas de veinte artistas con producción mexi-
cana y extranjera que reflexionan sobre las múltiples relaciones sociales, espirituales y
corporales que se establecen con el azúcar. A partir de la fotografía, la instalación y la
gráfica, se muestran piezas que abordan el tema desde una perspectiva crítica al capi-
talismo moderno y a los modos de sujeción que se ejercen en la sociedad para el soste-
nimiento de la industria.
Las prácticas publicitarias hoy en día presentes en todo el mundo occidental, como
resultado de la globalización, idealizan el consumo desmedido del azúcar, mientras
que los imaginarios sostienen las ideas de felicidad y abundancia. Lo anterior resulta
sumamente perjudicial para la sociedad consumidora que se ve afectada cognitiva y
corporalmente por necesidades creadas por un sistema capitalista que no considera el
impacto social y medioambiental que ocasiona.
Esto ocurre tanto en países “desarrollados” como “subdesarrollados” en escalas y con
consecuencias distintas; en los llamados países del primer mundo se percibe en la
dependencia y los problemas de salud que esto provoca. Las piezas de arte que se
generan bajo esta premisa generan comentarios sobre la publicidad engañosa y el
sistema de alimentos basado en la comercialización y no en las necesidades humanas.
En los países subdesarrollados los efectos se expresan en la contaminación y explota-
ción de los suelos y el agua, la industrialización de los procesos agrícolas; índices altos
en diabetes y obesidad, así como procesos históricos que han marcado el ethos de los
habitantes como el colonialismo y la esclavitud. El arte, de esta exposición, que surge
bajo estas condiciones tiende a proponer otras formas de mirar el mundo, donde lo
espiritual y lo cotidiano se hacen presentes en lo político y social.
La exposición nos muestra distintas miradas a una misma problemática mundial; las
obras que participan ofrecen una lectura de la sociedad contemporánea, significando
el azúcar y al mismo tiempo develando toda la maquinaria a la que estamos sometidos
como parte de una sociedad basada en el consumo.

 

 

 

 

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