Chilpancingo, Guerrero, México. 8 de junio de 2018
El Consejo Regulador del Mezcal atestiguó la toma de protesta que el Gobernador Héctor Astudillo realizó a la Asociación de Productores de Mezcal de Guerrero, la cual será muy importante para la organización y capacitación de los mezcaleros guerrerenses.
Esta asociación, además contribuirá al relanzamiento del Mezcal Guerrerense, el cual tiene por identidad al Maguey Chino o Verde (Agave cupreata) eminentemente silvestre, que en últimos años ha ganado medallas internacionales.
Durante este evento se entregaron los primeros certificados a los mezcaleros artesanales que han cubierto los requisitos ante el CRM y que integran esta asociación.
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